8 Φεβρουαρίου 2010

Φτιάξαμε και τα κουλουράκια των Χριστουγέννων για να το γιορτάσουμε!







ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ


Υ Λ Ι Κ Α
1. Δύο φλιτζάνια λάδι
2. Δύο φλιτζάνια χυμός πορτοκάλι
3. 1,5 κιλά αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4. Δύο βανίλιες
5. Μία κουταλιά του γλυκού σόδα
6. Δύο φλιτζάνια ζάχαρη
7. Ένα αυγό

Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η
Ανακατεύουμε καλά το λάδι με τη ζάχαρη και τη σόδα με το πορτοκάλι.
Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά.
Πλάθουμε τα κουλουράκια και κόβουμε με τα φορμάκια σε σχέδια γιορτινά.
Αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό.
Τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 180ο βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν .


ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ

Δεν υπάρχουν σχόλια: